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1、豆腐過期了不能吃，過期的食物會(huì)產(chǎn)生毒性物質(zhì)，并且還可能會(huì)伴有變質(zhì)情況。

2、豆腐過期了會(huì)導(dǎo)致變質(zhì)發(fā)霉，并且還會(huì)伴有惡臭味，而且還會(huì)產(chǎn)生一些的毒性物質(zhì)以及細(xì)菌滋生，吃了以后可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛、惡心嘔吐以及腹脹等不良反應(yīng)，嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)中毒的情況，所以當(dāng)內(nèi)脂豆腐過期了以后不可以吃，避免影響身體健康。

3、豆腐營養(yǎng)價(jià)值比較高，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣元素以及鉀元素等營養(yǎng)物質(zhì)，吃了以后可以補(bǔ)充身體內(nèi)缺乏的營養(yǎng)，同時(shí)還可以提高機(jī)體免疫力以及抵抗力，而且還可以補(bǔ)充身體內(nèi)缺乏的大豆異黃酮，可以調(diào)節(jié)體內(nèi)激素水平分泌，有利于身體健康。

4、在吃豆腐前首先需要看清保質(zhì)期以及生產(chǎn)日期，當(dāng)豆腐過期以后需要及時(shí)處理，不可以食用。