64㎡年輕小夫妻的家,三居改一居,安放屋主的所有喜好!
2023-01-30
更新時(shí)間:2022-03-14 01:22:49作者:佚名
1、黑芝麻洗凈晾干,用小火焙熟,注意別炒糊了;
2、炒好的芝麻晾涼,放入料理機(jī)打成粉末;
3、加入糖粉稍稍拌一下;加入豬油拌一下;加入融化的黃油攪拌均勻;
4、將拌好的餡料放入冰箱冷藏1小時(shí)至變硬;
5、把變硬的餡料按每份10克分好,揉成小球;
6、糯米粉倒入盆中;加開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆虺尚鯛睿偃喑晒饣拿鎴F(tuán);
7、取一塊糯米面團(tuán)大概15克左右,揉圓;
8、用兩個(gè)拇指把圓球中間弄出一個(gè)小窩,在中間放入一顆餡料;
9、用虎口慢慢往上推面皮,最后收口,再揉圓揉光滑;
10、盤(pán)子里鋪一層糯米粉,把做好的湯圓放在上面可以防粘;
11、鍋中放水煮沸,將湯圓放入,用勺子推動(dòng),不讓湯圓沉底。當(dāng)湯圓浮起來(lái),再煮一分鐘左右,就煮好了。