64㎡年輕小夫妻的家,三居改一居,安放屋主的所有喜好!
2023-01-30
更新時間:2022-03-14 03:59:30作者:未知
1、把糯米面放入盆里備用。
2、再給糯米面里加入溫水,一邊加水一邊用筷子攪拌,然后和成面團,再把面團揉勻揉透,蓋上浸濕的籠布,餳上10分種。
3、把葡萄干洗凈泡軟切成碎粒,白糖,芝麻,藍莓果醬,點心碎全部放入一個大的盤子里,攪拌均勻制成湯圓糖餡。
4、把餳好的面團,揉搓成一個圓柱體的長條。
5、再把長條切成若干個的小劑子,把劑子用手捏成中間厚,周邊薄的圓形面皮,用小勺舀一勺糖餡,放在面皮上。
6、再用面皮把糖餡包住,然后揉成圓球狀,依次包好所有的湯圓,擺放在案板上,這樣漂亮的湯圓就包好了。
7、煮鍋里加入足夠的清水,大火把水燒開,水開了把湯圓下入鍋內(nèi),調(diào)為中火煮制,等到湯圓全部都浮到水面上時,這表明湯圓就煮熟了。
8、然后把湯圓連湯一起盛入碗里,撒上幾粒枸杞裝飾一下,這樣用糯米面包的湯圓就做好了,可以開吃了。