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2023-01-30
草帽餅的做法 五大步驟教你輕松制作
更新時(shí)間：2022-03-14 04:14:34作者：未知
1、200克面粉、開(kāi)水和2克鹽放大碗里揉搓成光滑的面團(tuán)，用濕布蓋好醒面15分鐘備用
2、用豬油加適當(dāng)面粉，鹽，攪勻成油酥
3、取一塊面（做一張餅，拳頭大），搟成矩形；放上油酥，最好用小刷刷勻
4、象折扇子一樣把面折起來(lái)，寬度大約1公分；縱向拉長(zhǎng)略醒一會(huì)兒；從一端盤(pán)起；將其搟平，盡量圓，別太薄
5、平鍋放油少許，油7分熱放餅進(jìn)鍋，一面烙出金黃色，翻過(guò)來(lái)；真正吃的時(shí)候，要散開(kāi)，松松軟軟的叫人喜歡
本文標(biāo)簽： 草帽餅的做法
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