中文字幕亚洲欧美日韩在线不卡,亚洲欧美日产综合在线网性色,思思久久精品6一本打道,综合视频中文字幕

　　臘肉應(yīng)該冷凍保存。臘肉在常溫下保存，可能會(huì)發(fā)霉變質(zhì)。如果想要長時(shí)間保存，可先將臘肉烤干、曬干，分成一次食用的分量，用保鮮袋裝起來密封好，放冰箱冷凍室里儲(chǔ)存即可。放冷凍室保存，最長可存放六個(gè)月。由于臘肉需要干燥的環(huán)境，因此不適合放進(jìn)冰箱冷藏室保存。

　　臘肉冷藏還是冷凍保存

　　臘肉是中國腌肉的一種，主要流行于四川、湖南和廣東一帶，但在南方其他地區(qū)也有制作，由于通常是在農(nóng)歷的臘月進(jìn)行腌制，所以稱作“臘肉”。熏好的臘肉，表里一致，煮熟切成片，透明發(fā)亮，色澤鮮艷，黃里透紅，吃起來味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙，不僅風(fēng)味獨(dú)特，而且具有開胃、驅(qū)寒、消食等功能。

　　臘肉作為肉制品，并非長久不壞，冬至以后，大寒以前制作的臘肉保存得最久且不易變味。臘肉在常溫下保存，農(nóng)歷三月以前味道是最正宗的時(shí)候，隨著氣溫的升高，臘肉雖然肉質(zhì)不變，但味會(huì)變得刺喉。所以農(nóng)歷三月以后，臘肉就不能在常溫下保存。

　　一般冬季溫度較低、濕度也不大，如果打算兩星期內(nèi)吃完，而室內(nèi)氣溫又低于攝氏20度、濕度低于60%，便可以不用放進(jìn)冰箱，只要放在通風(fēng)、陰涼的地方便可。不能將臘肉放進(jìn)冷藏室里，冷藏室中常有蔬菜水果等食物，濕度較大，容易導(dǎo)致臘味霉變。