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1、切蒜末、蔥段，準(zhǔn)備芝麻，備用著

2、用這種面條都可以，一包一包的，超市里有賣

3、調(diào)醬汁，準(zhǔn)備個(gè)碗，放6勺生抽

4、再放2勺老抽

5、再放半勺白糖，不愛吃甜的可以不放，愛吃甜就放2勺，看自己喜歡咯

6、蔥段一定要在下鍋前甩干水分。熱鍋燒油，大火，爆香蔥段和蒜末

7、微焦的時(shí)候倒下調(diào)好的醬汁

8、關(guān)小火，熬蔥油，熬1分鐘，關(guān)火盛出

9、蔥油老香了

10、煮面啦，煮到面芯也熟

11、撈出，過涼水，瀝干

12、加芝麻，和蔥油一起拌在一起

13、拌開后，廚房香爆了