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2023-01-30
番茄雞蛋疙瘩湯的做法有哪些制作步驟 怎么給番茄去皮
更新時間：2022-03-14 08:26:11作者：佚名
1、向中筋面粉中分次倒入清水，不斷攪拌直至變成小的面疙瘩
2、在番茄頂部切十字刀后，向碗中倒入沸水，并將番茄頂部朝下浸泡片刻。再將浸泡好的西紅柿剝?nèi)ネ馄?/p>
3、接著將西紅柿去蒂后切塊，放入碗中備用
4、將雞蛋打散成蛋液，再倒入料酒攪拌均勻
5、接著將蔥花倒入熱好油的鍋中煸香，再倒入切好的西紅柿翻炒至出汁后，向鍋內(nèi)倒入熱水
6、鍋內(nèi)水煮至沸騰后，倒入面疙瘩攪拌，并轉(zhuǎn)大火煮6分鐘。等到面疙瘩湯煮好后再倒入蛋液和鹽
7、最后撒上蔥花，就可以哧溜一口這酸甜的番茄雞蛋疙瘩湯！
本文標(biāo)簽： 雞蛋疙瘩湯的做法