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2023-01-30
更新時間:2022-03-14 20:05:47作者:佚名
蜂蠟是由蜂群內約兩周齡工蜂腹部蠟腺分泌出來的一種脂肪性物質。在蜂群中,工蜂利用自己分泌的蠟來修筑巢脾、子房封蓋和飼料房封蓋。蜂蠟在常溫下呈固體狀態(tài),具有蜜、粉的特殊香味。顏色有淡黃、中黃或暗棕色及白色不等。斷面呈微小顆粒的結晶狀。咀嚼粘牙,嚼后呈白色,無油脂味。
蜂群中只有工蜂長有4對蠟腺,蜂王和雄蜂無蠟腺。蠟腺是由體壁的上皮細胞特化而成的,位于工蜂腹部最后4節(jié)的腹板上,外面有透明的幾丁質鏡膜。蠟腺泌蠟時,分泌出來的液態(tài)蠟質,通過細胞孔滲出到鏡膜上,經(jīng)與空氣接觸后,便凝結成為白色透明的蠟鱗。
工蜂用后足戳取蠟鱗,經(jīng)前足轉送到自己的上顎,通過咀嚼混入上顎腺的分泌液,在巢溫的條件下,成為可塑性的蜂蠟,用以筑造巢房。
蜂蠟的主要成分
蜂蠟(蜜蠟)主要化學成分可分為4大類,即酯類、游離酸類、游離醇類和烴類。此外還含微量的揮發(fā)油及色素。黃、白兩種蜂蠟的成分,基本相同。蜂蠟據(jù)稱尚含一種芳香性有色物質,名為蟲蠟素。
蜂蠟的保存方法
蜂蠟是脂肪性物質,常溫下為固體,因此,蜂蠟貯藏常溫下即可達到長期永久性貯藏的目的。一般應放在干燥、通風、陰涼的地方,不能放在太陽直射到的地方,更嚴禁暴曬。蜂蠟是易燃物質,貯藏必須遠離火源、電源,嚴防失火。