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2023-01-30
買的濕海帶絲還用煮嗎 濕海帶絲怎么洗
更新時間：2022-03-14 20:32:45作者：未知
買回來的濕海帶絲不需要煮。因為一般買回來的濕海帶絲本來就是泡發(fā)過的或者已經(jīng)煮熟了，所以就不需要再煮過。但注意還是要將海帶絲洗干凈，以及海帶味道很重的話，可以燒開水之后焯一下。
買的濕海帶絲還用煮嗎
一般來說，市面上售賣的濕海帶是已經(jīng)煮熟了的，而干海帶才需要煮。熟的海帶絲不需要再放進熱水里煮，煮了會使海帶中的營養(yǎng)成分流失。
而買回來的濕海帶絲只需要洗干凈之后就可以烹飪來食用了。但如果覺得海味很重的話，可以燒開水之后，將海帶絲放進去焯三分鐘左右;然后撈出來放入涼水中備用。
海帶有著六十多種營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、甘露醇以及多種微量元素。因此，經(jīng)常食用海帶對身體有好處，多吃海帶具有抗輻射、減肥瘦身、美容養(yǎng)顏、降血壓、血脂、血糖以及預(yù)防和治療甲狀腺腫等功效。
濕海帶絲怎么洗
濕海帶本來就是泡發(fā)過的，因此不需要洗的時間太長。只需要將濕海帶絲上的泥沙和灰塵等洗干凈即可，千萬不要長時間浸泡和搓洗濕海帶絲，這樣會降低濕海帶絲的營養(yǎng)成分。
需要注意的是，海帶表面白色的物質(zhì)并不是霉菌，而是一種叫做甘露醇的營養(yǎng)物質(zhì)。甘露醇對人體有著好處，不要將其洗掉。