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1、材料：糯米，粽葉，棗，豬肉，淀粉，糖，酒，鹽，醬油

2、先把粽葉之前就煮好洗凈，泡上.豬肉切成小丁，加入淀粉，醬油，鹽，糖和白酒腌制幾個(gè)小時(shí)入味。

3、糯米洗凈泡上一天。粽葉對(duì)折成漏斗型，加入米和肉包上系緊，防止煮的時(shí)候露餡。

4、還可以包棗和花生的，包法同樣。

5、都包好后放到大鍋里加水末過粽子，小火煮二個(gè)小時(shí)左右即可。