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      1. 大閘蟹死了多久不能吃?吃了會怎樣?

        更新時間:2022-03-14 20:44:35作者:未知

        大閘蟹死了多久不能吃?吃了會怎樣?

        1、多久都不要吃。

        2、當(dāng)螃蟹垂死或已死時,蟹體內(nèi)的組氧酸會分解產(chǎn)生組胺。組胺為一種有毒的物質(zhì),隨著死亡時間的延長。

        3、蟹體積累的組胺越來越多,毒氣越來越大,即使蟹煮熟了,這種毒素也不易被破壞。而過高的氨氮必須從腎臟排出,所以吃死大閘蟹對腎臟是非常不利的。

        4、吃死蟹者可能出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。即使是半死不活的“撐腳蟹”,也不宜食用?;钚敷w內(nèi)的肺吸蟲幼蟲囊蚴感染率和感染度是很高的,

        5、肺吸蟲寄生在肺里,刺激或破壞肺組織,能引起咳嗽,甚至咯血,如果侵入腦部,則會引起癱瘓。

        本文標(biāo)簽: 大閘蟹死了多久不能吃  

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