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2023-01-30
更新時(shí)間:2022-03-14 21:12:57作者:佚名
1、外形不同:章魚體呈短卵圓形,頭上有復(fù)眼以及8條可收縮的腕;而魷魚身體細(xì)長(zhǎng),呈長(zhǎng)錐形,身體表面長(zhǎng)著不少褐色斑點(diǎn),比章魚多兩只腳。2、生存環(huán)境不同:章魚為溫帶軟體動(dòng)物,生活在水下,適應(yīng)水溫不能低于7℃;而魷魚主要分布于熱帶和溫帶淺海,?;顒?dòng)于淺海中上層。3、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同:章魚具有補(bǔ)血益氣、收斂生肌的作用,而魷魚利于骨骼發(fā)育和造血,能有效治療貧血。
章魚和魷魚的區(qū)別
章魚為章魚科26屬252種海洋軟體動(dòng)物的通稱,為溫帶性軟體動(dòng)物,生活在水下,適應(yīng)水溫不能低于7℃,海水比重1.021最為適宜,低鹽度的環(huán)境會(huì)死亡。它能攝食大型動(dòng)物性浮游生物而成長(zhǎng),廣泛分布于世界各大洋的熱帶及溫帶海域。
魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,是軟體動(dòng)物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動(dòng)物。體圓錐形,體色蒼白,有淡褐色斑,頭大,前方生有觸足10條,尾端的肉鰭呈三角形,常成群游弋于深約20米的海洋中。
魷魚需煮熟、煮透后再食,因?yàn)轷r魷魚中有一種多肽成分,若未煮透就食用,會(huì)導(dǎo)致腸運(yùn)動(dòng)失調(diào)。魷魚之類的水產(chǎn)品性質(zhì)寒涼,脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。魷魚含膽固醇較多,故高血脂、高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化等心血管病及肝病患者應(yīng)慎食。