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1、一種方法是，他們首先從牛、豬、家禽或魚的肌肉組織中提取細(xì)胞，在一個(gè)薄膜上進(jìn)行培育。他們發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞會(huì)生長、擴(kuò)張，然后從薄膜上脫落；等到脫落后的平面細(xì)胞群堆積到一定厚度時(shí)，就形成了肉；

2、另一種方法是在一種三維顆粒中培育肌肉細(xì)胞。這樣培育出的細(xì)胞組織可以用來制造肉制品，比如雞米花和碎牛肉。