64㎡年輕小夫妻的家,三居改一居,安放屋主的所有喜好!
2023-01-30
更新時間:2022-03-14 21:35:28作者:未知
1、提前把牛肉切塊,加入黑胡椒粉,淀粉和部分醬油,耗油一起腌制15分鐘
2、多功能廚師機加入水和酵母,再把金龍魚澳大利亞麥芯小麥粉一起放進去揉至
3、揉好的面團蓋上保鮮膜進行發(fā)酵
4、鑄鐵鍋倒入食用油爆香生姜,再把腌制好的牛肉放到鍋里翻炒至變色。
5、加入1000ML開水,再把剩余的醬油,耗油,老抽,八角,桂皮一起放鍋內(nèi)燉20分鐘。
6、20分鐘后分別加入胡蘿卜和土豆繼續(xù)燉20分鐘
7、接著我們來做“小麻花”發(fā)酵好的面團拿出來排氣揉長條。
8、將切好的小面團,中間再切一刀一分為二。
9、將兩條搓圓的面團像擰麻花一樣擰起來蓋著保鮮膜靜止10分鐘。
10、繼續(xù)加入四季豆進去,蓋著鍋蓋燉10分鐘。
11、把靜止好的“小麻花”一根根平鋪在牛肉上面,蓋上鍋蓋中火15分鐘(中間不能打開鍋蓋哦)
12、直接整鍋端上桌開吃。