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      1. 新疆瓜果特別甜的原因 新疆瓜果為什么那么甜

        更新時(shí)間:2022-03-14 21:38:11作者:佚名

        新疆瓜果特別甜的原因 新疆瓜果為什么那么甜

          新疆地區(qū)的瓜果特別甜,主要是因?yàn)樾陆貐^(qū)光照強(qiáng)度大、日照時(shí)間長(zhǎng),能促進(jìn)瓜果的光合作用,從而合成更多的糖類等有機(jī)物。同時(shí),新疆地區(qū)晝夜溫差比較大,有利于瓜果類積累糖分、制造香氣和色素,可顯著地提高果品的品質(zhì),以及增加瓜果的甜度。

        新疆瓜果特別甜的原因

          新疆瓜果為什么那么甜

          新疆維吾爾自治區(qū),簡(jiǎn)稱“新”,首府烏魯木齊市,位于中國(guó)西北地區(qū),是中國(guó)五個(gè)少數(shù)民族自治區(qū)之一。面積166萬(wàn)平方公里,是中國(guó)陸地面積最大的省級(jí)行政區(qū),占中國(guó)國(guó)土總面積六分之一??芍氖?,新疆是我國(guó)著名的“瓜果之鄉(xiāng)”。這里出產(chǎn)的瓜果色鮮、果香、味甜,吐魯番的葡萄、哈密的瓜更是從愛(ài)吃的果中佳品。

        新疆瓜果特別甜的原因

          這主要與新疆的氣候特征有關(guān),新疆遠(yuǎn)離海洋,深居內(nèi)陸,四周有高山阻隔,海洋氣流不易到達(dá),形成明顯的溫帶大陸性氣候。氣溫溫差較大,日照時(shí)間充足,降水量少,氣候干燥。由于新疆大部分地區(qū)春夏和秋冬之交日溫差極大,故歷來(lái)有“早穿皮襖午穿紗,圍著火爐吃西瓜”之說(shuō)。

        新疆瓜果特別甜的原因

          在1000多年以前,塔里木、吐魯番等地已有了梨的栽培種植。現(xiàn)在,新疆梨樹(shù)資源在天山南北都有廣泛分布,全疆的梨有58個(gè)當(dāng)?shù)仄贩N和80多個(gè)從內(nèi)地引進(jìn)的優(yōu)良品種。其中,庫(kù)爾勒香梨更是遐邇聞名。庫(kù)爾勒香梨皮薄、肉細(xì)、汁多,香味濃郁,酥脆爽口,在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。

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