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2023-01-30
更新時間:2022-03-14 21:44:01作者:佚名
核心功效
補益機體、美容養(yǎng)顏
鮑魚燉雞的簡介
鮑魚燉雞是一道營養(yǎng)豐富的菜品,主要原料有瘦雞、鮑魚、金華火腿等。鮑魚雞湯的營養(yǎng)豐富,鮑魚有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、碘和維生素A等營養(yǎng)元素,可以起到滋補身體的功效。
功效與作用
1、補益機體:鮑魚燉雞含有豐富的蛋白質(zhì),可以補益機體,其次雞肉在中醫(yī)上有溫中,益氣,補精、添髓的功效,兩種食材含有的脂肪基本都是不飽和脂肪酸,食用后不需擔心增加機體的膽固醇、脂肪等含量,適宜一些體質(zhì)虛弱的人群食用。
2、美容養(yǎng)顏:鮑魚含有豐富的膠原蛋白,食用后可以提升皮膚彈性,防止皮膚出現(xiàn)松弛、下垂等現(xiàn)象,其次雞肉中含有一定維生素A、硒等有抗氧化功效的物質(zhì),可以清除自由基,防止色素在皮膚表面形成,從而達到一定美白淡斑的作用。
適宜人群
一般人群均適宜。
禁忌人群
無特殊禁忌人群。
不宜同食
無特殊同食禁忌。
食用方法
鮑魚雞湯:將雞、瘦肉、干香菇、枸杞清凈;砂鍋大火燒水,水滾后,放入整只雞和瘦肉、鮑魚、金華火腿片、干貝、香菇、枸杞;加蓋大火煮沸,改小火燜煮3小時,最后加鹽和酒調(diào)味即成。