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1、喝普洱茶的好處：

（1）抗氧化、抗衰老?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，人體衰老最重要的原因是脂質(zhì)的過(guò)氧化喝過(guò)量的自由基產(chǎn)生，而茶葉具有很強(qiáng)的抗氧化作用和清除自由基的功效，因?yàn)榫哂忻黠@的防衰老作用。值得一提的是，飲用未經(jīng)氧化、發(fā)酵的普洱茶（即生茶），其效果更為明顯，這是因?yàn)檫@類茶葉保留活性成份較多的緣故。

（2）降血脂、降血壓、降血糖——預(yù)防心血管疾病。飲茶可以降低人體血液中有害膽固醇的含量、而增加有益膽固醇含量，有降低血壓的功效。同時(shí)可以降低血液的粘度、抗血小板凝集，因此對(duì)預(yù)防心血管疾?。ㄈ缒X血栓、冠心病等）有效。據(jù)最近在荷蘭進(jìn)行的流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果，飲茶多的人群患冠心病的危險(xiǎn)性可降低45%。

（3）減肥。普洱茶內(nèi)含的皂甙和維生素P高于其他茶類，對(duì)化油膩、降血脂、減肥有獨(dú)特的作用。因此在法國(guó)、德國(guó)、意大利、日本、香港、澳門(mén)等國(guó)家喝地區(qū)，普洱茶有著減肥茶、瘦身茶、美容茶、益壽茶、窈窕茶、刮油茶的美稱。

（4）提高免疫性。人體的免疫性反映了對(duì)疾病的抵抗力。人體的免疫性可分為血液免疫和腸道免疫。飲茶可以增加血液中白血球和淋巴細(xì)胞的數(shù)量，提高血液免疫性。最近來(lái)自美國(guó)的一份報(bào)告稱，茶葉中的茶氧酸在人體中可以使血液免疫細(xì)胞對(duì)外界侵襲產(chǎn)生抵御反應(yīng)。除了血液免疫外，飲茶還可以增加腸道中的有益細(xì)菌（如雙歧桿菌）數(shù)量，減少有害細(xì)菌的數(shù)量，從而提高腸道免疫。

（5）殺菌、抗病毒。飲茶對(duì)殺滅腸道疾病病菌有持久的效果。在俄羅斯，提倡腹瀉病人飲濃茶汁進(jìn)行治療；美國(guó)科學(xué)家證明，茶葉中的EGCG（表沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸脂）對(duì)流感病毒有強(qiáng)的抑制作用，阻止病毒黏附在細(xì)胞上。2003年流行的“非典”，WHO和我國(guó)臺(tái)灣省的專家建議喝茶，可以阻止冠狀病毒的入侵。

2、喝普洱茶的壞處：

（1）不宜空腹喝濃普洱茶，宜人擇時(shí)而飲常言道，“空腹茶心慌，晚茶難入睡”?？崭癸嫴钑?huì)沖淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至?xí)鹦募隆㈩^疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現(xiàn)象，并影響蛋白質(zhì)的吸收。

（2）普洱茶隨泡隨飲，忌飲隔夜普洱茶普洱茶經(jīng)過(guò)久泡后，茶中會(huì)有重金屬等有害物質(zhì)析出，茶多酚大量氧化，使茶色變渾，降低了保健效果。另外，保溫杯泡的普洱茶均不宜常飲，隔夜普洱茶則更不應(yīng)飲用。

（3）剛做出的普洱茶不宜喝從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)講，剛做出的新普洱茶沒(méi)有經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的放置，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還沒(méi)有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者長(zhǎng)時(shí)間喝有可能產(chǎn)生不良反應(yīng)。