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1、芹菜爛心的兩個主要原因：缺鈣、缺硼都可引起芹菜黑心腐爛，屬生理性問題。如果是因為缺鈣導致青菜出現(xiàn)黑心的癥狀，我們一般叫黑心病或者心腐??；青菜種植過程中，芹菜黑心腐爛發(fā)生的主要原因都是黑腐病和軟腐病導致的。

2、防治方法：在芹菜起初育苗之時就要注意及時間苗，避免芹菜苗亂生長，同時要做到適當?shù)貪菜?，結合一定的澆水停止施肥灌根，如若這樣的話就能夠增進芹菜根系的生長發(fā)育以及菜植株健壯的生長；必須做到平衡施肥，特別是在芹菜葉面要噴施一定的鈣、硼肥以增進芹菜的生長，能夠使得芹菜稈莖有效生長的藥劑，確保青菜的稈莖生長良好，芹菜葉片肥厚，長勢茂盛，在芹菜種植過程中我們要注意水肥和泥土溫度等的把控。