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      1. 芋頭發(fā)芽能吃嗎 發(fā)芽的芋頭煮熟了能吃嗎

        更新時間:2022-03-09 06:02:31作者:佚名

        芋頭發(fā)芽能吃嗎 發(fā)芽的芋頭煮熟了能吃嗎

          芋頭屬于根莖類食材,發(fā)芽后不會產(chǎn)生毒素,也不會影響食物的口感,因此可以繼續(xù)食用。但芋頭未熟透不能吃,因為生芋頭是具有一定的毒性,不慎吃了導(dǎo)致被芋頭粘液觸及到咽喉出現(xiàn)癢痛,同時生芋頭的黏液還會刺激皮膚,造成皮膚發(fā)癢。也不要大量食用芋頭,容易導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)食物積滯不消化與腸胃悶氣的現(xiàn)象。

        芋頭發(fā)芽能吃嗎 發(fā)芽的芋頭煮熟了能吃嗎

          芋頭屬天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培。全球各地廣泛栽培,我國主要分布在珠江、長江及淮河流域。芋頭是一種重要的蔬菜兼糧食作物,營養(yǎng)和藥用價值高,是老少皆宜的營養(yǎng)品。除主要利用淀粉外,芋頭還可以用于制醋、釀酒、分離蛋白質(zhì)、提取生物堿等。

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