64㎡年輕小夫妻的家,三居改一居,安放屋主的所有喜好!
2023-01-30
更新時間:2022-03-15 07:10:54作者:佚名
1、原料配方 鮮蒜頭100千克 食鹽10千克 紅糖18千克 糧食醋70千克 糖精25克
2、將蒜莖切去,留有假莖。
3、將蒜頭洗凈,瀝去水分。
4、將蒜頭放入缸中,放一層撒一層鹽,裝至半缸,再加水。
5、將腌好的蒜頭撈出晾曬,每天翻曬一次。
6、把半干的咸蒜頭裝入空缸中,只裝一半,留一半準(zhǔn)備倒入糖溶液。
7、將醋煮沸,再把紅糖摻入,另用少許沸水溶解糖精,然后摻入糖醋液中。
8、將配好的溶液倒入蒜缸內(nèi)進(jìn)行泡制。
9、用皮紙將缸口糊上,上面再用豬血調(diào)石灰涂好,使缸口封閉嚴(yán)密。