64㎡年輕小夫妻的家,三居改一居,安放屋主的所有喜好!
2023-01-30
更新時(shí)間:2022-03-15 09:27:20作者:佚名
1、相信大家炒豬肉的時(shí)候都是直接把豬肉丟下鍋炒吧?其實(shí)這樣炒出來的豬肉很容易柴,酒席大廚教你一招,只要炒豬肉前先把豬肉腌制一遍再炒,這樣炒出來的豬肉就會(huì)非常嫩滑。
2、不過腌制豬肉也是有講究的建議大家用生抽加胡椒粉、料酒來腌制,生抽可以幫助豬肉提鮮,保持豬肉的嫩滑,胡椒粉和料酒可以幫助豬肉去腥,這樣腌制非常適合用來炒的豬肉,而且不會(huì)影響豬肉的口感。
3、當(dāng)然還可以用啤酒來腌制,可以通過啤酒的酒香去掉豬肉的腥味,而且還能提高豬肉的鮮嫩度,所以用啤酒來腌制也是非常不錯(cuò)的選擇。