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2023-01-30
夏至吃什么
更新時(shí)間：2022-03-15 09:42:39作者：佚名
夏至以后氣溫會(huì)逐漸升高，并且會(huì)逐漸進(jìn)入一年中最熱的時(shí)段。自古以來(lái)，中國(guó)民間就有“冬至餃子夏至面”的說(shuō)法，所以夏至日吃面是漢族大部分地區(qū)的習(xí)俗。
豌豆糕是山西太原的傳統(tǒng)特色糕類小吃，夏至日吃了之后能夠消暑解暑。在江南地區(qū)，人們喜好在夏天滋補(bǔ)涼食避暑，居民在夏季普遍煲清補(bǔ)涼湯、涼茶、酸梅湯等比較傳統(tǒng)而且十分清甜的食物。湘南的衡陽(yáng)和湘西地區(qū)有吃夏至蛋的習(xí)俗，夏至日將雞蛋煮熟，剝殼后加紅棗煮湯吃，叫“吃夏至蛋”。
廣州粵語(yǔ)地區(qū)和廣西欽州、玉林等地非常喜歡在夏至這天吃狗肉和荔枝，兩者混合食用后不但不會(huì)生熱氣，反而對(duì)身體有益。
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