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2023-01-30
更新時間:2022-03-15 09:52:24作者:未知
藍莓又名篤斯、甸果、地果、龍果等,原產于北美洲,我國主要分布在遼寧、黑龍江、吉林等省區(qū)。植株品種可分為矮叢、半高叢、高叢、兔眼四種。藍莓多數品種成熟時果實呈深藍色或紫羅蘭色,少數為紅色。
果實有球形、橢圓形、扁圓形或梨形,平均單果重0.5~2.5克。果實一般在開花后70-90天成熟,果肉細軟,多漿汁。藍莓抗旱能力強,但由于根系較淺,過度干旱會影響其生長,若在天氣晴朗的夏季,每隔一兩天灌溉一次。
藍莓果實含有豐富的營養(yǎng)成分,具有改善視力、增強自身免疫力、抗癌、增強記憶力、抗氧化和減緩衰老等功效。其具有較高的保健價值,是世界糧食及農業(yè)組織推薦的五大健康水果之一。