64㎡年輕小夫妻的家,三居改一居,安放屋主的所有喜好!
2023-01-30
更新時間:2022-03-15 09:59:49作者:未知
1、去面館兒吃面,飯館兒總少不了的下飯小菜就是酸白菜。在北方,一到冬季家家戶戶要腌咸菜吃。普通的圓白菜,發(fā)酵之后,各種酸爽,吃著那叫一個夠味。
2、食材 圓白菜 半顆,胡蘿卜 一根,食鹽 30克,蒜 一頭, 姜 10克
3、圓白菜去外皮,洗干凈。用刀切成細條,也可以是片兒,這個隨意。
4、胡蘿卜切成片兒,蒜去皮,姜切條兒。拌入食鹽,用手攪拌均勻。
5、放在密閉的容器中,溫暖干燥的地方,發(fā)酵3-5天就可以食用了。