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　　咖啡的故鄉(xiāng)是非洲。咖啡是世界三大飲料之一，是用經(jīng)過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料。孕育咖啡豆的咖啡樹原產(chǎn)于非洲埃塞俄比亞西南部的高原地區(qū)。據(jù)說一千多年以前一位牧羊人發(fā)現(xiàn)羊吃了一種植物后，變得非常興奮活潑，進而發(fā)現(xiàn)了咖啡。

　　起初咖啡在歐洲價格不菲，只有貴族才能飲用咖啡。直到1690年，一位荷蘭船長航行到也門，得到幾棵咖啡苗，在印度尼西亞種植成功。1727年荷屬圭亞那的一位外交官的妻子，將幾?？Х确N子送給一位在巴西的西班牙人，由于巴西的氣候非常適宜咖啡生長，從此咖啡在南美洲迅速蔓延，成為歐洲人的重要飲料。