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1、先用水沖一下，去掉花菜表面的塵土。

2、再沿著花菜的枝椏用手把它掰下來，接著我們要用手把它分成一小塊一小塊的。用手掰不會(huì)有那么多碎渣。時(shí)尚小巧，造型獨(dú)特，多種功能，能瀝水能盛放蔬菜，還能積水清洗，讓你隨意輕松清洗果蔬。

3、再次用淡鹽水泡10-15分鐘，鹽有吸附作用，可以將花菜縫隙中的細(xì)小塵土、農(nóng)藥等洗干凈。而且如果菜里有小蟲的話，也會(huì)被鹽水浸泡出來的。此外，用淡鹽水泡一會(huì)花菜，炒出來的花菜還會(huì)比較入味哦。

4、然后再用清水洗干凈。