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2023-01-30
西蘭花火腿家常做法 送給愛吃的你
更新時間：2022-03-15 17:58:06作者：未知
1、準備食材。西蘭花掰成小朵，入加了鹽的沸水中略焯。撈出后過涼備用。
2、鍋中加適量油燒熱，加入蒜末煸炒出香味。
3、加入火腿片炒透。（因為是冷凍過的，如果是新鮮的，可略炒）
4、加鹽調(diào)味。
5、勾入少許水淀粉。
6、加入雞精翻勻出鍋。
7、簡介：西藍花，俗稱青花菜。原產(chǎn)意大利，是常見蔬菜。通稱綠花菜，也被稱為西蘭花。二年生草本植物，是甘藍的一種變種。葉子大，主莖頂端形成肥大的花球，綠色或紫綠色，表面的小花蕾不密集在一起，側(cè)枝的頂端各生小花球。
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