64㎡年輕小夫妻的家,三居改一居,安放屋主的所有喜好!
2023-01-30
更新時(shí)間:2022-03-15 21:27:25作者:佚名
1、食材 羊蹄 1500g,胡椒粉 30g,干辣椒 50g,姜 一塊,香葉 適量,八角 10個(gè),桂皮 一塊,小茴香 適量,鹽 適量,老抽 適量,鹵水 適量,蔥 兩棵
2、羊蹄買(mǎi)回后洗凈清水侵泡半小時(shí)
3、用刀從羊蹄關(guān)節(jié)處剁開(kāi)
4、準(zhǔn)備鹵水大料,蔥,姜,桂皮,八角,香葉,小茴香,干辣椒,胡椒粉。
5、鍋內(nèi)加水把所有大料放進(jìn)去
6、水燒開(kāi)后放羊蹄倒入老抽,料酒,和鹵水適量
7、煮至湯汁濃厚放鹽適量
8、煮半小時(shí)之后關(guān)火,再用湯汁侵泡半小時(shí),吃的時(shí)候扳上胡椒粉辣椒粉也可澆上煮羊湯汁直接使用。