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1、低筋面粉450克、黃油100克（BUTTER）、糖粉230克、全蛋3個、小蘇打1克、榛子或夏威夷果若干。

2、表面裝飾，黑巧克力或白巧克力、巧克力針、堅果碎、椰絲等。

3、黃油放在室溫下回軟，加糖粉打發(fā)。雞蛋一個個加入，打發(fā)。

4、面粉與小蘇打混合后，拌入2，揉成面團，分成小份，包入榛子，搓成圓球?？鞠漕A熱至230攝氏度，烤17分鐘。

5、巧克力隔水融化備用?？竞煤蠓艣觯獗碚匆粚忧煽肆Γê谇煽肆虬浊煽肆Γ?，再沾一層椰絲或巧克力針等即成。