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　　紅石榴既不是熱性也不是涼性食物。紅石榴是石榴的一個品種，因成熟后果皮為粉紅色而得名，是一種漿果，其營養(yǎng)豐富，維生素C比蘋果高1到2倍。原產(chǎn)中國西域，漢代傳入中原。紅石榴成熟后，全身都可用，果皮可入藥，果實可食用或壓汁。對老年人的身體健康有很高營養(yǎng)價值。紅石榴是一種珍奇的漿果，其果實營養(yǎng)價值較高。

　　成熟的紅石榴皮色粉紅，酸甜多汁，回味無窮。常被用作喜慶水果，象征多子多福、子孫滿堂。石榴成熟于中秋、國慶兩大節(jié)日期間，是饋贈親友的喜慶吉祥佳品。

　　人們借石榴多籽，來祝愿子孫繁衍，家族興旺昌盛。石榴樹是富貴、吉祥、繁榮的象征。在西班牙，50萬平方公里的土地上，不論高原山地，市鎮(zhèn)鄉(xiāng)村，房前屋后，還是濱海公園，到處都可見石榴樹。

　　食用禁忌：

　　1、紅石榴不適宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、實熱積滯者。

　　2、紅石榴不可與西紅柿、螃蟹同食。