64㎡年輕小夫妻的家，三居改一居，安放屋主的所有喜好！
2023-01-30
灘羊肉是哪里的特產(chǎn) 灘羊肉
更新時間：2022-03-16 17:00:26作者：佚名
灘羊肉是寧夏平原鹽池縣的特產(chǎn)。灘羊肉脂肪均勻，肉質細嫩，不膻不腥，其味鮮美，除供寧夏各族人民食用外，還運往全國各省市和出口中東等地。鹽池灘羊，作為寧夏五寶之一，鹽池三寶之首，以沒有膻味著稱。鹽池灘羊在鹽池縣有著悠久的養(yǎng)殖歷史，當?shù)厝嗣癫粌H“事畜牧”、“尚畜牧”，而且“善畜牧”，以灘羊為主的畜牧業(yè)是全縣的支柱產(chǎn)業(yè)。
鹽池灘羊是皮肉兼用型的品種。灘羊肉是灘羊的一個重要產(chǎn)品。鹽池灘羊肉肉質細嫩，無膻腥味，脂肪分布均勻，含脂率低，營養(yǎng)豐富，羊肉中的精品。
灘羊因其特殊的生長環(huán)境，羊肉色澤鮮紅，脂肪乳白，分布均勻，含脂率低。肌纖維清晰致密，有韌性和彈性，外表有風干膜，切面濕潤不沾手。肉質細嫩，不膻不腥，是公認的優(yōu)質羊肉。
2016年、2017年和2018年鹽池灘羊肉以其優(yōu)良品質入選G20杭州峰會國宴、廈門金磚國家領導人會晤和青島上合組織峰會的國宴食材，引起餐飲業(yè)和高端消費群體的關注和青睞。