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2023-01-30
更新時(shí)間:2022-03-09 20:02:33作者:未知
生活中有不少人都喜歡吃棗子,新鮮的棗子不僅甜脆可口,還帶有補(bǔ)血的功效。除了常見(jiàn)的大紅棗之外,還有北方人民最喜愛(ài)的黑棗。 那么,黑棗和紅棗有什么區(qū)別呢?
黑棗,學(xué)名君遷子,廣泛分布于中國(guó)北方地區(qū)?!昂跅棥笔亲匀缓冢m然也叫棗,但其實(shí)不屬于我們通常認(rèn)識(shí)的棗類,而是亞洲東北部原產(chǎn)的柿屬植物。 而紅棗,屬李科植物。花小多蜜,是一種蜜源植物。
黑棗最大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是在于它含有豐富的膳食纖維與果膠,可以幫助消化和軟便。并對(duì)賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。 而紅棗性平,能夠很好的保健脾胃、補(bǔ)血潤(rùn)肺、補(bǔ)中益氣,對(duì)于調(diào)養(yǎng)氣色、排毒養(yǎng)顏、利尿等等有著很好的作用。