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2023-01-30
帶殼生蠔蒸多久才熟 生蠔蒸多久能殺死寄生蟲
更新時間：2022-03-09 21:01:34作者：佚名
帶殼生蠔由于其外殼堅硬厚實，一般要蒸6-8分鐘左右。
生蠔一般指牡蠣，俗稱海蠣子，隸屬軟體動物門，雙殼綱，珍珠貝目。它是世界上第一大養(yǎng)殖貝類，目前已發(fā)現(xiàn)有100多種，全世界沿海各國幾乎都有生產(chǎn)。我國擁有豐富的牡蠣資源，其主要產(chǎn)地為福建、廣東、山東、廣西、遼寧、浙江等地。牡蠣一般分布在潮間帶和潮下帶水深不超過10米的范圍內(nèi)，以殼粘著在其他物體上而行固著。主要依靠海洋中的微型海藻和有機碎屑為食。牡蠣不僅肉鮮味美、營養(yǎng)豐富，而且具有獨特的保健功能和藥用價值，是一種營養(yǎng)價值很高的海產(chǎn)珍品。
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