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2023-01-30
更新時間:2022-03-18 12:10:44作者:未知
如果電飯煲蛋糕粘鍋的話,可以從縫隙往鍋底倒上些許油,然后將電飯鍋倒扣在菜板上。這樣可以讓蛋糕可以輕松被倒出來,加入少許油也是為了讓蛋糕比較容易取出。需要注意的是,最好不要用手去取蛋糕,很容易使得蛋糕無法保持完整。
電飯煲蛋糕粘鍋怎么取
在家自制電飯煲蛋糕的時候,最好在放入已經(jīng)打好的蛋黃和奶油之前先在電飯煲的鍋底刷上一層油,這樣可以防止蛋糕粘鍋?;蛘呖梢栽陔婏堝伒卒伾弦粚佑椭S图埧梢杂行У奈沼头?,同時也可以預(yù)防蛋糕粘鍋的現(xiàn)象。油紙購買平時吃烤肉的一種油紙即可。
一般來說,如果選擇在電飯鍋底部放入油紙的話,最好鋪設(shè)的油紙多墊幾層,這樣才可以徹底保證蛋糕不會糊底。油紙大約鋪上四層左右即可,鋪好之后就需要先給鍋進行預(yù)熱。
如果電飯鍋蛋糕不僅粘鍋,而且吃起來口感比較苦的話,最好就不要再吃了。因為這一類蛋糕不僅口感不好,而且吃多了還可能會導(dǎo)致癌癥,最好丟掉重新制作。