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　　將燒麥放到保鮮袋里包裹好，存放在冰箱冷凍區(qū)即可。這種方法一般可保存1個(gè)月左右的時(shí)間，要吃的時(shí)候拿出來(lái)解凍幾分鐘，然后再上鍋蒸就行了。注意解凍時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，不然會(huì)流失大部分營(yíng)養(yǎng)成分。

燒麥做多了怎么保存

　　燒麥，又稱燒賣、肖米、稍麥，是一種以燙面為皮裹餡上糯米、香菇丁、胡蘿卜丁、火腿等食物用籠蒸熟的小吃。起外形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，而且味道噴香可口，兼有小籠包與鍋貼之優(yōu)點(diǎn)，民間常作為宴席佳肴。

　　燒麥最佳食用時(shí)間就是蒸熟了之后食用，建議大家當(dāng)下就吃完。要是沒(méi)有辦法將其立即吃完，那么最好是將燒麥用保鮮膜包裹好，然后放進(jìn)冰箱保存，在冰箱的低溫條件下，可以很好的幫助抑制燒麥中細(xì)菌以及微生物的滋生，延長(zhǎng)其保存時(shí)間。