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      1. 立冬為什么吃餃子 立冬習(xí)俗普及

        更新時間:2022-03-18 12:33:26作者:佚名

        立冬為什么吃餃子 立冬習(xí)俗普及

          俗話說“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,我國自古就有立冬吃餃子的習(xí)慣,那么立冬為什么要吃餃子呢?

        立冬為什么吃餃子 立冬習(xí)俗普及

          餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬則是秋冬季節(jié)之交。民間有“每逢交子之時,餃子不能不吃”的飲食習(xí)俗。于是立冬之日,餃子更成為一種必不可少的佳肴。在古代的中醫(yī)學(xué)上的解釋:立冬節(jié)氣的到來是陽氣潛藏,陰氣盛極,草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止,以冬眠狀態(tài),養(yǎng)精蓄銳,為來春生機勃發(fā)作準備。既然要養(yǎng)精蓄銳,必須要進行食補來增加冬季各類的免疫力,所以選擇簡單易得的餃子作為食補材料。

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