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　　孔雀蛋脂肪含量極低，蛋白質(zhì)含量高，是良好的低脂高蛋白食源，且礦物質(zhì)元素中鋅的含量很高，是人體補(bǔ)鋅的天然食源。常吃孔雀蛋可以增強(qiáng)鋅的補(bǔ)充，預(yù)防疲勞。

　　見過孔雀，那你吃過孔雀蛋嗎?孔雀蛋具有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，據(jù)說(shuō)和鱷魚蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值差不多。那我們就來(lái)看看孔雀蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?

　　孔雀蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)認(rèn)定，一個(gè)孔雀蛋的含硒量相當(dāng)于700個(gè)雞蛋的含硒量。由此可見吃孔雀蛋對(duì)身體是有很多好吃的。而且孔雀蛋中脂肪含量極低，蛋白質(zhì)含量高，是良好的低脂高蛋白食源，且礦物質(zhì)元素中鋅的含量很高，是人體補(bǔ)鋅的天然食源。

　　吃孔雀蛋有什么好處

　　吃孔雀蛋可以增強(qiáng)鋅的補(bǔ)充、預(yù)防疲勞、提高人體免疫力、延緩衰老、保護(hù)修復(fù)細(xì)胞、防癌抗癌、保護(hù)眼睛、提高紅細(xì)胞的攜氧能力、防治心腦血管疾病、解毒、防毒、抗污染、保護(hù)肝臟。