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核心功效

促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力、緩解疲勞

香榧的簡(jiǎn)介

香榧，榧子，又稱香榧子、赤果、玉山果、玉榧、野極子等，是一種紅豆杉科植物的種子，其果實(shí)外有堅(jiān)硬的種皮包裹，大小如棗，核如橄欖，兩頭尖，呈橢圓形，成熟后果殼為黃褐色或紫褐色，種實(shí)為黃白色，富有油脂和特有的一種香氣，很能誘人食欲。

功效作用

1、促進(jìn)消化，香榧中含有豐富的脂肪油和天然的芳香類物質(zhì)，這些物質(zhì)被人體吸收后，能加快食物中維生素和膳食纖維分解能促使腸胃對(duì)這些有效成分的吸收，同時(shí)它還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，健脾益氣，能讓女人腸胃消化功能明顯增強(qiáng)。

2、增強(qiáng)免疫力，香榧是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食材，吃了之后不但能吸收脂肪油，還能吸收多種力量元素和礦物質(zhì)，能潤(rùn)滑腸道，清腸排毒，而且能促進(jìn)身體內(nèi)抗體產(chǎn)生，能讓女人身體自身的免疫功能明顯增強(qiáng)，這種情況下女人身體免疫力也會(huì)隨之提高。

3、緩解疲勞，香榧中除了含有脂肪油之外，還含有大量的蛋白質(zhì)，每100克香榧子中基本就含有10克蛋白質(zhì)。通過食用香榧，可以攝入大量的蛋白質(zhì)，為身體功能補(bǔ)充必要的能量，能夠緩解疲勞，讓人體感覺精力充沛。

適宜人群

一般人群均適宜。

禁忌人群

腹瀉患者、大便溏薄患者、脾胃虛弱者、咳嗽咽痛且痰黃者、孕婦

不宜同食

綠豆，綠豆是涼性食物，香榧是熱性，如果兩者一起吃的話，會(huì)導(dǎo)致腹瀉。

食用方法：

炒香榧：將香榧曬干，鹽水中放入花椒、八角等香料，放入香榧泡制一下。準(zhǔn)備適量沙子，先把鍋炒干，然后再把沙子放進(jìn)去炒熱，最后放入香榧，來回翻炒均勻，取出以后過篩，把沙子去掉降溫即可食用。

香榧生吃：在吃的時(shí)候，去掉它的果皮，取出里面的果仁，直接食用既可。