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　　核心功效

　　潤(rùn)腸通便、降血脂血壓、防癌抗癌。

　　無(wú)花果的簡(jiǎn)介

　　無(wú)花果是桑科、榕屬植物。分布于地中海沿岸，從土耳其至阿富汗;中國(guó)唐代即從波斯傳入，南北方均有栽培，新疆南部尤多。新鮮幼果及鮮葉治痔療效良好；果實(shí)味甜可食或作蜜餞，又可作藥用；也供庭園觀賞。

　　功效與作用

　　1、潤(rùn)腸通便：無(wú)花果含有蘋(píng)果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對(duì)食物的消化，促進(jìn)食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤(rùn)腸通便的效果。

　　2、降血脂血壓：無(wú)花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓，預(yù)防冠心病的作用。

　　3、防癌抗癌：未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分，其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌的作用。

　　適宜人群

　　消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血壓患者、冠心病患者、動(dòng)脈硬化患者、癌癥患者、便秘者。

　　禁忌人群

　　脂肪肝患者、腦血管意外患者、腹瀉者、大便溏薄者。

　　不宜同食

　　1、無(wú)花果不宜與高糖食物一起吃

　　成熟后的無(wú)花果味道甘甜，含有較多的糖分，比如葡萄糖、果糖以及淀粉，食用之后也會(huì)很快增加血液中糖分，若是再和其它的高糖食物一起吃，很容易引起血糖過(guò)高，出現(xiàn)高血糖之癥，引起肥胖。常見(jiàn)的高糖食物：砂糖、糖果、糕點(diǎn)、蜂蜜等。

　　2、無(wú)花果不宜與過(guò)酸食物一起吃

　　無(wú)花果含有大量的植物酸，食用之后對(duì)胃腸有一定的刺激作用，而酸味的食物中也含有較多的酸，這兩類食物一起吃，對(duì)胃腸的刺激過(guò)大。常見(jiàn)的酸味食物有：獼猴桃、橘子、柚子、李子等。

　　3、無(wú)花果不能與寒涼性食物一起吃

　　無(wú)花果屬于天然的瀉藥，食用之后有較強(qiáng)的利水瀉下功效，而寒涼性的食物帶有濃郁的寒氣，食用之后會(huì)明顯的降低胃腸的功能，兩者一起食用很容易出現(xiàn)腹瀉。常見(jiàn)的寒涼性食物有：秋葵、鴨肉、小米、綠豆、黃瓜、苦瓜等。

　　無(wú)花果的食用方法

　　無(wú)花果粥

　　先將新鮮的無(wú)花果洗凈去皮，搗碎備用。將粳米洗凈，加水熬粥，待粥八成熟時(shí)，加入準(zhǔn)備好的無(wú)花果，在放入適量的冰糖，繼續(xù)熬熟，即可食用。新鮮的無(wú)花果粥有補(bǔ)脾益胃，潤(rùn)肺利咽和潤(rùn)腸通便的作用。