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　　一頓火鍋的熱量大約在1700-2000大卡之間。吃一頓火鍋等于攝入一個(gè)成年人一天所需的熱量，而且火鍋里油脂和膽固醇的含量比較高，吃多了容易影響身體健康。

　　一頓火鍋的熱量

　　火鍋是中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的美食，老少皆宜，具有十分悠久的歷史。據(jù)說(shuō)在三國(guó)時(shí)期就有銅所制的火鍋出現(xiàn)，只是那時(shí)候還不流行吃火鍋。

　　經(jīng)過(guò)這么多年的發(fā)展，中國(guó)的火鍋產(chǎn)業(yè)已經(jīng)趨于成熟。在國(guó)內(nèi)各地都有火鍋店的出現(xiàn)，尤其是在四川、重慶等地，夸張的說(shuō)法就是“十步一家火鍋店”。

　　火鍋熬煮鍋底，以各種肉類(lèi)、海鮮類(lèi)、蔬菜類(lèi)、豆制品類(lèi)、菌菇類(lèi)、蛋類(lèi)制品等為主要食材，放進(jìn)鍋里燙煮，再蘸上調(diào)味料一起吃。

　　火鍋底料里本身含有很多油脂和調(diào)料，熱量就比較高，再加上各種食材的熱量以及蘸料的熱量，計(jì)算下來(lái)，一頓火鍋的熱量是比較高的，大約在1700-2000大卡左右，等于一個(gè)成年人一天需要攝入的熱量。

　　吃火鍋會(huì)長(zhǎng)胖嗎

　　偶爾吃一頓火鍋是不會(huì)長(zhǎng)胖的，但經(jīng)常吃火鍋就比較容易長(zhǎng)胖?；疱伬锏氖巢暮茇S富，其所含的熱量也很高，如果吃完火鍋不加以運(yùn)動(dòng)的話(huà)，是很容易長(zhǎng)胖的。

　　在吃火鍋的時(shí)候，最好選擇多吃一些新鮮的蔬菜，少吃肉類(lèi);在調(diào)料的時(shí)候，盡量少油少鹽，這樣可以稍微減少熱量的攝入。