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　　酸奶不是發(fā)物。發(fā)物是指富含營養(yǎng)、有刺激性并且容易誘發(fā)疾病的食物，而酸奶適宜一般人群食用。但酸奶也不宜過多食用，過多食用則會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖，危害身體健康。

　　酸奶是發(fā)物嗎

　　酸奶并不是發(fā)物。所謂的發(fā)物是指富于營養(yǎng)或有刺激性，特別容易誘發(fā)某些疾病或加重疾病的食物，如雞蛋、雞肉、豬頭肉等。

　　酸奶含有豐富的乳酸菌、蛋白質(zhì)以及各種微量元素，經(jīng)常食用酸奶可以起到促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助消化的作用。酸奶適合普通人群食用，但是腹瀉以及一歲以下的嬰兒不宜食用。

　　酸奶適宜在飯后兩小時(shí)左右食用，尤其是早、晚喝酸奶最好，并且早上不宜空腹喝酸奶。在喝酸奶的時(shí)候，可以搭配富含膳食纖維的食物，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。

　　酸奶喝多了有什么壞處

　　首先，酸奶不能過量食用，一天最多可以喝一、兩杯左右。如果酸奶喝多了的話，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)胃酸過多，破壞人體內(nèi)的電解質(zhì)平衡，引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

　　再就是，酸奶本身也是有一定能量的。如果在正常攝入膳食纖維的基礎(chǔ)上再喝酸奶，可能會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，使得體重增加。