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2023-01-30
更新時(shí)間:2022-03-10 08:39:18作者:佚名
立冬是二十四節(jié)氣之一,屬于我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,意味著冬天的到來(lái),那么立冬要吃什么食物呢?
在我國(guó)北方地區(qū),人們愛吃餃子,餃子是來(lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。立冬則是秋冬季節(jié)之交,故“交子”之時(shí)的餃子不能不吃。在山東地區(qū),立冬時(shí)節(jié)要喝羊肉湯,在寒冷的天氣,喝一碗熱氣騰騰的羊肉湯,絕對(duì)是一種享受。
在南方的很多城市,立冬要吃的是雞鴨魚肉,因?yàn)樘鞖庵饾u的寒冷,人們需要補(bǔ)充更多的能量,吃肉是最好的選擇。一般來(lái)說(shuō),在冬季吃狗肉是最好的,可以增強(qiáng)人體的抗寒能力,減少感冒。在潮汕地區(qū)流傳著一句俗語(yǔ),叫“立冬食蔗無(wú)病痛”。他們認(rèn)為在立冬這一天吃了甘蔗,既可以保護(hù)牙齒,又可以起到滋補(bǔ)的功效。