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        冰淇淋為什么要放蛋黃 為什么要加蛋黃
        
      
        更新時(shí)間：2022-03-18 15:33:09作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        冰淇淋為什么要放蛋黃 為什么要加蛋黃
        
       
        1、蛋黃中含有卵磷脂，能起到乳化劑的作用天然的乳化劑，乳化劑能將水分和奶油充分的融合；蛋黃可以起到凝固的作用，比用純牛奶做冰激凌，效果要好。
        2、冰淇淋制作中用蛋黃是衛(wèi)生的。因?yàn)樵诒苛芘淞蠒r(shí)是需要高溫殺菌的，一般在攝氏80度左右15分鐘。否則不只是不衛(wèi)生，冰淇淋的口感也不好，因?yàn)樗鼪](méi)有蛋黃的香味反而會(huì)有生雞蛋的腥味。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  冰淇淋為什么要放蛋黃  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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        1、家養(yǎng)小鸚鵡吃的食物很多，例如五谷雜糧、飼料、水果、蔬菜等，平時(shí)還可以給它們適當(dāng)?shù)奈故趁姘x(chóng)，補(bǔ)充蛋白質(zhì)。不過(guò)喂食小鸚鵡以飼料和雜糧為主，可以滋養(yǎng)小鸚鵡的腸胃。2、飼養(yǎng)小鸚鵡時(shí)，可以多給它吃些帶殼的雜糧，例如小米、谷子 
        
              
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