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　　核心功效

　　補(bǔ)氣補(bǔ)血、美容養(yǎng)顏、提高免疫力

　　紅糖銀耳蓮子湯的簡(jiǎn)介

　　紅糖銀耳蓮子湯是一款食補(bǔ)粥品，主要材料有紅糖、銀耳和蓮子，主要烹飪工藝是煮。銀耳富有天然特性膠質(zhì)，再加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，具有美容養(yǎng)顏的效果。紅糖銀耳蓮子湯的食用特點(diǎn)是滋潤(rùn)而不膩滯，具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、益氣清腸、補(bǔ)腦、安眠健胃、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥的功效，對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種非常好的補(bǔ)品。

　　功效與作用

　　1、補(bǔ)氣補(bǔ)血：紅糖銀耳蓮子湯的三種食材，都含有豐富的鐵、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，是女性滋補(bǔ)身體的不錯(cuò)食材，具有滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效。

　　2、美容養(yǎng)顏：紅糖銀耳蓮子湯中含有豐富的膠質(zhì)和多種維生素，能夠促進(jìn)人體的新陳代謝，在一定程度上預(yù)防色素的囤積，可以起到滋潤(rùn)肌膚、美白等效果。

　　3、提高免疫力：紅糖銀耳蓮子湯中含有蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，人體適量的食用，能夠補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)，加快人體新陳代謝的速度，在一定程度上提高人體免疫力，對(duì)外界病毒有所預(yù)防。

　　適宜人群

　　一般人群均適宜

　　禁忌人群

　　無(wú)特殊禁忌人群

　　不宜同食

　　菠菜：銀耳和菠菜一起吃會(huì)破壞維生素C，不利于人體對(duì)維生素C的消化和吸收。

　　白蘿卜：銀耳和白蘿卜一起吃易患皮炎。

　　食用方法

　　紅糖銀耳蓮子湯：銀耳和蓮子先加水泡發(fā)，至少需要一小時(shí)。泡發(fā)后的銀耳撕成碎片，放入高壓鍋。蓮子掰開(kāi)，去芯，也放入高壓鍋。加適量水，蓋上高壓鍋蓋子，大火上汽以后，改小火，燉30分鐘左右。打開(kāi)鍋蓋，根據(jù)個(gè)人口味，加入適量紅糖磚，攪拌至紅糖溶解即可。