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2023-01-30
更新時間:2022-03-18 16:45:35作者:未知
玉米所屬類別是:被子植物門、單子葉植物綱、禾本目、禾本科、玉蜀黍屬。玉米是一種糧食作物,又叫做苞谷、玉蜀黍、珍珠米、苞米棒子等,原產(chǎn)地是中美洲和南美洲,主要分布在美國、中國和巴西等國家。
玉米的類型
1、甜玉米:這種玉米主要含有蔗糖和葡萄糖等,因此甜度很高,不過口感上佳,進食這種玉米會引起血糖快速升高。
2、糯玉米:這種玉米主要含有維生素A和維生素B1等,還有很高的淀粉含量,因此吃起來軟糯可口,適合牙口不好的人,進食這種玉米也能引起血糖升高。
3、老玉米:這種玉米主要含有粗纖維,比較適合糖尿病患者食用。
4、水果玉米:這種玉米主要含有蛋白質,硒含量高出普通玉米8-10倍,進食這種玉米能促進消化。