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　　不是，無(wú)抗雞蛋指的是無(wú)抗生素殘留的雞蛋。無(wú)抗雞蛋的實(shí)現(xiàn)方法有兩種：一是不使用抗生素，另一個(gè)是在使用抗生素生產(chǎn)時(shí)，在產(chǎn)品銷售前一段時(shí)間不使用抗生素，讓抗生素在動(dòng)物體內(nèi)代謝完。而無(wú)菌蛋是經(jīng)過(guò)巴士殺菌法來(lái)進(jìn)行過(guò)消毒的雞蛋，從一開始就受到嚴(yán)格的控制和處理，因此所含有的有害細(xì)菌很少，是能夠生吃的雞蛋。

　　無(wú)抗雞蛋中沒(méi)有抗生素殘留，在蛋雞養(yǎng)殖的過(guò)程中，使用全自動(dòng)化的設(shè)備，改善蛋雞的生長(zhǎng)環(huán)境，減少發(fā)病，并使用中藥、益生菌等相關(guān)產(chǎn)品代替抗生素，所以無(wú)抗雞蛋的生產(chǎn)成本，會(huì)比普通雞蛋高出很多。

　　無(wú)菌蛋并不是完全沒(méi)有細(xì)菌，只是相對(duì)于普通蛋來(lái)說(shuō)細(xì)菌比較少罷了。而因?yàn)闊o(wú)菌蛋殺過(guò)菌，里面的有害細(xì)菌全部被消滅干凈，因此保質(zhì)期非常短。

　　相對(duì)于普通雞蛋超市里面無(wú)菌蛋的包裝一般都會(huì)打上“P”的字樣，表示這些蛋是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格加工處理過(guò)的雞蛋可以放心食用。另外有些無(wú)菌蛋甚至還會(huì)打上“最佳食用日期”的標(biāo)示，以確保無(wú)菌蛋不會(huì)過(guò)期。