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　　核心功效

　　強(qiáng)身健體、健脾益胃、促進(jìn)減肥

　　老虎豆的簡(jiǎn)介

　　老虎豆又名紅花菜豆、虎斑豆、花圓豆等，其種子形如腎臟，顏色為白色與褐紅色相間。老虎豆為豆科菜豆屬中的一種一年生草本植物，果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，可食用。具有強(qiáng)身健體、健脾益胃、促進(jìn)減肥的功效。

　　功效與作用

　　1、強(qiáng)身健體，老虎豆含有豐富的維生素、淀粉、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于增強(qiáng)機(jī)體免疫力，從而預(yù)防疾病，達(dá)到強(qiáng)身健體、延緩衰老的作用。

　　2、健脾益胃，老虎豆還可用于治療因脾胃不和導(dǎo)致的消化不良、食欲不振、積食、便溏、惡心、嘔吐等癥狀，對(duì)于脾氣虛弱、運(yùn)化無(wú)力所致的脘腹脹滿、大便溏泄、食欲不振、肢倦乏力等癥也有一定作用。

　　3、促進(jìn)減肥，老虎豆是低脂肪、低熱量的食材，適宜減肥或肥胖人士食用。

　　適宜人群

　　一般人群均適宜。

　　禁忌人群

　　過(guò)敏者。

　　不宜同食

　　無(wú)特殊同食禁忌。

　　食用方法

　　油炸老虎豆：將老虎豆去皮洗凈，起鍋燒油，倒入老虎豆小火慢炸至金黃色撈出，再?gòu)?fù)炸30秒撈出撒鹽即可食用。