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2023-01-30
更新時(shí)間:2022-03-18 17:27:48作者:未知
金鈴子俗稱癩葡萄,在南方一帶稱作紅泥,又稱癩葡萄、癩瓜、黃金瓜、金賴瓜、賴?yán)笾?、天荔枝、錦荔枝、荔枝瓜、紅娘等。
金鈴子有著金黃色的外殼,上面鼓凸著若干大小不等的顆包,果實(shí)成熟時(shí),瓤是紅的,味甜,含有豐富的維生素A和C。金鈴子是苦瓜的栽培品種之一,成熟假種皮可食用。金鈴子和苦瓜同屬葫蘆科植物,但不是同一種作物。苦瓜味苦,是蔬菜,可涼拌或熟食。
賴葡萄是水果,成熟時(shí),瓤是紅的,味甜,且含有豐富的維生素A和C。由于金鈴子和苦瓜的葉子和果實(shí)外形一樣,所以不好區(qū)別。但苦瓜只要成果就可食用;而賴葡萄必須成熟才可食用,有賴葡萄的成熟后,果實(shí)會(huì)裂開(kāi),里面包裹著無(wú)數(shù)鮮紅的籽粒聚在一起。整個(gè)水果顏色非常艷麗,令人饞誕欲滴。