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2023-01-30
更新時(shí)間:2022-03-18 17:41:32作者:佚名
西餐刀叉的使用,大有其講究。不管拿哪副刀叉,一般都應(yīng)當(dāng)是左叉右刀。
英國式吃法:用右手拿刀,左手拿叉。比如,一塊牛排,它要求從左側(cè)開切的。切下來一塊,馬上就吃這一塊。
美國式吃法是先把食物從左側(cè)向右側(cè)切,切完了之后,右手拿的那把刀就放下來了,然后把左手的叉子換到右手,用右手執(zhí)叉子叉而食之。主要是吃東西時(shí)不拿刀了,僅用右手執(zhí)叉了??梢娒朗接⑹酱笥胁町?。
西餐的刀叉是不能指人的。使用西餐刀叉切菜的時(shí)候很有講究。左手和右手肘關(guān)節(jié)這個(gè)地方應(yīng)該正好夾在腰的兩側(cè),這樣控制你的切割的動(dòng)作。