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2023-01-30
粽子源于哪個朝代 粽子起源于哪個朝代
更新時間：2022-03-18 17:42:16作者：未知
粽子早在春秋之前就已出現(xiàn)，最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代，粽子成為端午節(jié)慶食物。端午食粽的風(fēng)俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
粽子源于哪個朝代
粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。粽子的主要材料是糯米、餡料和箬葉(或柊葉)等。由于各地飲食習(xí)慣的不同，粽子形成了南北風(fēng)味。從餡料看，北方有包小棗的北京棗粽;南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料，其中以廣東咸肉粽、浙江嘉興粽子為代表。
關(guān)于粽子最早的記曄是1600年前西晉新平太守周處所寫的《風(fēng)士記》云：” 200年后南朝梁文學(xué)家吳鈞在《續(xù)齊偕記》中說： '死，楚人哀之，遂以竹筒貯米，投水祭之?！庇谑且杂灐爸傧亩宋纾膪惤鞘颉扒逶挛迦胀躲枇_f傳訛，相沿成俗。